Attention32.png Энциклопатия существует в виде целых двух книг: «Модицина» и «Апология».

Гигиена питания

Информация из Encyclopatia
Перейти к: навигация, поиск
Napilnik.jpgЭта статья должна быть до- или даже полностью переписана.
Перед вами — очередная фиговая статья.
Скорее всего, это просто недоделок заготовка будущей статьи.
Указана следующая причина: надо запилить отдельные статьи с нормальным названием!.
На странице обсуждения могут быть подробности.
Sup whiskey.jpg
«

Не делайте из еды культа!

»
— сын л. Шмидта

Это помойка для заготовок статеек о гигиене еды

Запивание

Знаете, некогда наблюдались споры между «еду запивать надо» и «не надо» - со стороны полезности, конечно. Точный ответ плавает на поверхности – по идее, запивать еду не надо – сухая еда должна жеваться до тех пор, пока не станет мокрой – пока не смешается со слюной. Это и будет самый чёткий и правильный вариант, аналогично и в желудке с его соком. Но, есть момент – вы, современный человек, в нашем спешащем мире, часто ли трапезничаете часа по полтора ради правильного пережёвывания и переваривания? Да нет, конечно! Поэтому запивание еды считается неким компромиссом – не очень полезно, но лучше чем тупо сухую жратву глотать на бегу. Серьёзно, газировка и всё остальное действительно ухудшают метаболизм, но во многом это то зло, с которым придётся мириться. Или dwnshftng lol. Приятного аппетита, после обеда читайте не советские газеты, а нас.

Жевание

Вот помните эту дурацкую на первый взгляд присказку бабушек – «хорошо пережёвывай, медленно ешь» и прочие лалала? Внезапно, эти вещи имеют научное обоснование! И дело даже не в более хорошем усвоении веществ или наслаждении едой как гурман, нет. Пока ты, пересиливая себя проглотить этот сочный кусок булки да выпить чаю, усердно пережёвываешь еду в твою классную кровь начинает поступать глюкоза ещё до того как ты проглотил первый кусочек. Почему? Чудеса начинаются уже во рту, потому уже там вырабатываются пищеварительные ферменты, короче, рот это часть ЖКТ как ни крути; а дёсны, которые быстро впитывают всякий кокаин, не менее великолепно всасывают в кровь и глюкозу. И вот, после 33 пережёвываний в крови начинает подниматься уровень сахара и центр голода и голове начинает успокаиваться. Весь прикол заключается в том, что хорошее пережёвывание даёт тебе шанс сожрать чуть меньше и сделать твои потуги похудеть легче. Всё. Скажи перееданию нет.

После шести

Пожалуй, самый распространенный диетический штамп - заканчивать жрать до 18:00, но есть ли в этом смысл? Несомненно, только вот один момент: "шесть часов" - исключительно ориентировочное время. Основная суть в том, чтобы не есть за 4-6 часов до сна, тогда ночью неизрасходованные калории не останутся в боках. Исходя из этого и укладывайсь баиньки после 12, можно спокойно кушать и в 7 и в 8 вечера. Следует помнить, что долгие перерывы в еде ведут не столько к сжиганию жира, сколько к неврозу, снижению метаболизма и повышению запасов целлюлита позже. Т.о., поужинал в 18 часов, лёг спать в полвторого ночи (дико злой и голодный, но с благой мыслью похудеть), а утром в 8 часов (14 часов! без еды) завтрак не пролетит незаметно, а радостно пойдёт на компенсацию всего этого голодательного горя. Морить себя голодом тоже можно, но правильно; а можно ли закидывать в себя всё до 12 дня?