Диета

Это незавершённая статья. Вы можете помочь, дополнив её или предложив изменения в Обсуждение.

Диета — пытка современного обленившегося человека невкусной едой.

А ведь вообще-то диета нужна не только жирным, но и вообще всем, потому что включает в себя в первую очередь не коррекцию размеров человека, а совокупность правильных правил употребления пищи.

Как это работает

«

Сытое брюхо к учению глухо

»

Человек, как и любое животное, в норме должен быть слегка голоден — это правильное физиологическое состояние нашего организма, позволяющее нам функционировать в оптимальном режиме. Эволюционно это нужно чтобы искать пищу между её приёмами; поскольку когда животное сыто, то у него нет потребности искать следующую еду. Инстинкты снижаются и активность в целом тоже.

Делай правильно

«Хочешь похудеть? Голодай!» — более тупого совета не существует: голодание замедляет метаболизм — это раз. Возвращаясь к обычному режиму питания толстеешь моментально — это два. Читай дальше — это три.

Реально хочешь похудеть? Высчитай свою дневную дозу калорий, уменьши ее на 20%, начни правильно питаться (4-7 раз в день, меньше быстрых углеводов, правильные жиры), и двигайся как можно больше. Так и похудеешь, и здоровье сохранишь.

Если бы люди могли вовремя остановиться и не переедать, то 80% жиробасов бы ли бы фитоняшками, это как жажда – утолить её можно одним глотком, не обязательно пить пол-литра. Есть расхожая и исключительно верная (с точки зрения диетологии) фраза, что нужно «немного недоедать», особенно полезная в рамках российских традиций, когда оставить лишнюю еду в тарелке чуть ли не грех.

Однако, именно это один из самых главных ключей к здоровому питанию – когда вы приучитесь пусть не оставлять лишнее в тарелке, но хотя бы класть в неё меньше и насыщаться ровно до уровня «чуть-чуть недоел», а на вопрос в голове о «ещё одном *что-то съестное*» отвечать себе «нет» - появится проблеск к возможностям здорового питания. Поверьте, это ведь куда легче радикальных диет и голоданий — это всего лишь маленькая волевая ступенька, осилив которую Вы сможете чего-то реально добиться без дискомфорта, в отличие от тысяч своих проваленных диет «с понедельника».

Шоколад и диета

Сахар не самая калорийная составляющая часть пищи: при расщеплении 1 г углеводов образуется 4 ккалории, а от 1 г жиров — целых 9, да еще с хвостиком! Поэтому, если вы ставите себе цель похудеть, в первую очередь ограничьте в своем рационе жиры. А сахар иногда можно, в шоколаде, например. Постоянно злоупотреблять коричневым лекарством не надо, т. к. это может повысить риск возникновения сахарного диабета. Безопасная доза шоколада — 25 г в день.

Доктор, что со мной будет?

Лучше всего ориентироваться на чувство голода, которое никогда вас не должно покидать. Если поели так, что насытились - значит переели!

Ещё

• Существует занятный термин «нервная орторексия», означающий навязчивое стремление к здоровому питанию.
• Ожирение;
• FDA пересматривает рекомендации по соевому белку, который как считалось ранее, снижает риск ССЗ. [1]

	[ + ] Диета — это съедобно.
Матан  Белки • Жиры • Углеводы • Соль • Дигидрогена монооксид Едим  Шаверму • Мясо • Траву • ГМО • Глутамат • Пищевые добавки (БАД) Пьём  Кофе • Пиво • Газировку • Алкоголь Как есть  Гигиена питания • Диета • Ожирение Болеем  Инфекциями: Дисбактериозом • Ботулизмом • Холерой • Сальмонеллёзом Паразитами: Нематоды • Цестоды • Сырный синдром